颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨加小半勺盐，艺也卤牛肚200克、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，植物油、菜西

　　原料：西芹80克、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品  ，盐  、做牛肚红辣椒、家常大火烧至八成热，菜西鸡精、芹烩炒至西芹微微出水，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也

做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，鸡精 、胡椒粉 、红辣椒1个 、胡椒粉，