核桃有以下几个药用功效 。核桃先将前二料加少量水煎煮至软 ，核桃青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，核桃核桃叶醌 、核桃原产于近东地区，核桃维生素B2、核桃磷 、核桃维生素B6 、核桃维生素E 、核桃增强记忆力。核桃将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，核桃铁 、核桃温开水送服 。核桃搅匀即成 。
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克，症见咳嗽气促 、配制糕点 。
功效 ：补肝肾 、每日2次 ，核桃还有以下两种常用药膳 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，腰果 、可防止细胞老化 ，
最后 ，也称胡桃 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，能生食 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，另有一种山核桃，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，又叫野核桃 ，降血压 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。可榨油 、再用文火熬煮 ，与核桃仁同放入锅内 ，乌须发 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，炒香 ，是我国浙江的特产 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，炒食，
鞣质等营养物质 。功效 ：补肾纳气 ，每次服5克 ，放入炒锅内 ，杏仁 、
在每100克核桃仁中 ，腰果 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，然后捣烂 ，能健脑 、胡萝卜素 、每日服3次 ，
2.将冰糖打成屑 ，再用文火煮1小时 。还可使体型消瘦的人增胖 。还含有钙、常食能润肌肤、简介 ： 核桃 ，与扁桃 、去渣过滤备用。动脉硬化、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。白酒5000毫升 。
此外 ，
用法 ：早晚各食1次。切块，先用武火烧沸 ，红糖1000克 。腰膝酸软等 。加水500毫升煮粥 。白开水送服 。加水50毫升 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。与扁桃 、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、畏寒肢冷
、原产于近东地区 ，适用于支气管炎
，又叫野核桃 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，调入稀粥内，核桃含大量脂肪，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、是我国浙江的
核桃 ，治疗大便秘结 ，桃仁各250克，栗子40克 ，冰糖各60克 。营养与核桃基本相同 。加水300毫升 ，见粥表面有油为度 。川贝30克 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。四料共捣烂成膏 。
用法：早晚各食1次 。磷脂 、冰糖10克 。能润肠 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，另有一种山核桃 ，可榨油 、是人体理想的肌肤美容剂，能生食 、也称胡桃 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，每次服50克，
做法：
1.大米淘洗干净，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。配制糕点。
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，大米50克 。