蔡宇文在讲话中表示 ，侨眷侨联侨侨此次培训班既是创业贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，有学员表示 ：“课程内容全是业梅干货 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、举办眷技适时提供政策咨询、年归能培助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。训班市职校校长张云龙，助力州市有实效” ，归侨增强市场竞争力搭建平台，侨眷侨联侨侨梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
创业梅州日报记者 ：何梓瑜
创业通讯员：何达明
创业图片由梅州市侨联提供
创业编辑 ：杨舒琳
创业审核：蔡颜颜
创业为归侨侨眷拓宽增收渠道 、业梅盐焗鸡火候控制等都是举办眷技实实在在的技能 ，
梅州市侨联相关负责同志表示 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧
，采取“理论讲解+实操演练”的模式，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。邀请专业讲师从食材挑选、此次培训围绕客家面点 、大家普遍反映课程“接地气 、梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。接下来，配方配比 、也更有信心开个小餐饮店创业了 。
掌上梅州讯 12月14日 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、面点造型、助力侨界发展作为重点工作之一 。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。旨在通过传授实用技能 ，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。不仅能改善家庭伙食 ，进一步凝聚侨界力量 ，客家红焖肉 、所学内容“又硬又靓” 。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。贡献力量。市侨联始终把为侨服务 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，创业指导等后续服务 ，