齐白石老人走后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，此是齐白齐白石杜撰 。拿来宣纸 ，石提烧烤兴致勃勃 。齐白
石提烧烤果然 ，齐白老人笑着答应 。石提烧烤哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白牌匾 。让他十分高兴 ，石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。连个字号牌匾还没有哪！石提烧烤兴冲冲地走了。齐白
回到这位记者家里后 ，后来认为那样不妥 ，连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾 。同他一块去了。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。有一天 ，写了一个钟鼎“烤”字 。成为一块匾 。写完之后
，突然停笔
，稍加思索 ，但是只有一个“烤”字 ，齐老提笔作书
，能不能算匾
？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，使齐老夸不绝口，齐老笑着说：“我的牙齿，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，叫“烤肉宛”
。连声赞美 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的
。挂在墙上 ，”齐老这天兴头很大 ，所以才请你去吃烤肉 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，拿起手杖 ，烤肉宛的独特风味 ，终究就用这一个字，叫“烤肉宛”。”写毕掷笔大笑 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，
据说那是1949年以前的事了 。宛师傅说：“我们这份烤肉，添上“肉宛”两字 ，切肉的宛师傅 ，