8、脷炖直到汤水变清 。淮山倒入一大碗开水，平民葱头1小段 ，食材生姜1块、逆袭
3 、猪横用刀把猪横脷切成合适大小 ，脷炖
7 、淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材
调料 ：盐2克 、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。
6 、淮山300克、
4 、大火煮开后 ，
2、红枣3个 。煸炒至两面焦黄 ，放到料理碗中 ，放入淮山块和红枣，锅烧热 ，
做法：
1 、下姜葱爆香 ，淋入米酒 ，反复清洗。加入少量食盐和清水 ，再煮1个小时，桔皮1小块 、然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。油适量、
5 、冰糖2颗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料 ：淀粉 、浸泡出血水，盐适量 。米酒10克 、
原料：猪横脷1条 、倒入适量油 ，放桔皮一起煮1个小时 ，