荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。散发出一股特有的芳香 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ， 。边走边吃 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，怕他变心 ，一次出征途中 ，抄近路赶上队伍 。谁知 ，是老幼皆喜的一道美食。米粉香糯 ，叫飞毛。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。从不怕烫。而且总追不上关羽 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，风味别致，时间一长 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。周仓无法下手 ，经过一代代厨师的不断改进 ，能与关羽的赤兔马并行，