4、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,阿胶液也热,自制枣
阿胶半融化状态)。补血搅拌均匀 ,益气继续蒸10分钟 ,零嘴放凉后即可食用 。自制枣越碎越容易蒸 。阿胶5、补血入蒸锅蒸阿胶,益气
2 、零嘴
原料:大枣、自制枣阿胶 、阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,
做法 :
1 、黄酒 。放入微波炉中高火加热2分钟。使每颗枣都裹满阿胶,红糖 、趁着枣热、拿出后搅拌均匀 。
3、大约泡2天(阿胶已经很软 ,我用的是半干的大枣),阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,黄酒适量没过阿胶碎,趁热将这两者混合 ,
