要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。胡椒继续半小时 。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤

　　5 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤这叫打乏。黄豆葱姜，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，一起煲一个半小时 ，黄豆黄豆 。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆捞出洗净处理好  。出锅。葱两段 姜一块、

　　2，

　　3 ，

　　4，要是压力锅或者其他锅视情况自定。加入盐 ，