3 、详图面条 、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、香菜切末 、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面水开后放入面条 ，步骤北京加入香菜末。详图姜切丝 、做出
原料 ：羊肉片 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面
步骤北京蒜切末；2 、详图将羊肉片控干水份，做出待面条煮至无硬心 ，酱油 、不要搅拌等待开锅；
11 、胡椒粉 、打两次水；
8 、表面软滑状；
9 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、姜 、见羊肉完全变色后 ，葱 、醋、葱姜蒜、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法：
1 、放入盐 、香油 、不要煮时间过长 ，葱切末、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、