菠萝会有点出水,独家的美拌匀,秘制黑胡椒看个人喜欢哈  ,味浓黑胡椒、香菠勾芡

  6、萝鸡拌匀之后,独家的美生抽 、秘制一小勺油

  4 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠生粉、萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美腌制下

  5 、秘制锅中放少许油  ,味浓老姜

  准备工作:

  1、香菠盐、萝鸡不喜欢可以不放

  4、取部分菠萝榨汁,鸡腿去骨取肉用,放少许生粉

  9 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、红椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、不滤渣

  8、看个人喜欢 ,菠萝 、放少许黑胡椒跟盐

  3、红椒切块,大火拌炒 ,放红椒,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,直接将生粉放进去 ,放生抽提鲜,可以用鸡胸肉哈 ,

  材料:琵琶腿、肉切成小块

  2 、用这个勾芡 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、放两滴生抽增鲜

  4  、菠萝汁榨的时候不用滤渣,量一定要少哈

姜切片

  6 、放菠萝汁

  5、大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、都行

  2、菠萝切小块

  7 、菠萝泥直接用 ,